close

1139844288.jpg  
「長安回望繡成堆,山頂千門次第開,一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。」-杜牧〈過華清宮〉

北京下雪了,東京和倫敦一樣快結凍了,台北濕冷中,角度隨著BBC World的國際氣象預報轉到南半球,史瓦濟蘭依然盛夏一片,從西瓜到香瓜,從芒果到荔枝,各式夏季蔬菜與水果依舊熟爛著;台灣駐史瓦濟蘭王國技術團中所摘種的水果幾乎皆為台灣種,不只外表好看,內在也甜美多汁,和當地自產的水果相差甚大,於是這些來自台灣卻成長於史瓦濟蘭的水果自然頗受王室成員與當地政要的喜愛,每當水果豐收時期,就會看到水果一籃一箱一車地往大使館送,接著再分送出去,算是最基礎的外交工作-用水果甜住王室的嘴巴。

這些水果中比較特別的當屬荔枝了,因為這些荔枝被照顧得無微不至,在外貌上不只遠遠好看過當地產的乾黃型荔枝,甜度上也甜到吸引小偷前來光顧,而這些荔枝之所以重要是因為它們有一大部分將會被分送給各個王妃們,中國歷史上楊貴妃嗜吃荔枝的傳說,沒想到在現代的史瓦濟蘭王國裡也重演了。

在台灣的我,因為懶惰所以不太會跟著節氣吃水果,荔枝大概是出遠門讀書後幾乎就沒再吃過了;沒想到在異國望著滿滿來自台灣種的荔枝園,拔下一顆荔枝、咬了一口後,完全可以體會宋代書法家蔡襄在《荔枝譜》裡的形容:「剝之凝如水晶,食之消如絳雪。」原來這有如水晶、吃了會感覺絳雪的荔枝是台灣的「玉荷包」,難怪我有種「人到了屏東採荔枝」的錯覺,完全忘了自己遠在非洲。

不知道是我太久沒吃荔枝,還是因為史瓦濟蘭的荔枝太好吃,於是不得不在blog裡寫下心得感想以留住或傳達給遠在北半球的親人朋友們,讓大家都能感受這南半球的甜夏多汁,自以為是白居易當年在四川巴縣初識荔枝一樣,大感驚豔後,寫信向友人報告荔枝的美味:「早歲曾聞說,今朝始摘嘗,嚼疑天上味,嗅異世間香。」

雖然深怕火氣過旺的我沒辦法像宋玨那樣啖荔枝一二千顆,但他說的:「喜別品,喜檢譜,始以泉浸,繼以漿解,磁盆筠籠,一物不具,則寧不啖。」在闊別荔枝多年後,吃了一顆就完全明瞭。

史瓦濟蘭還是和台北相反地炙熱著,吃了荔枝、說了那麼多後,不免還是想用喜歡吃荔枝的蔡珠兒在《南方絳雪》裡書寫荔枝的一段標題作為本篇結尾:『唉,跟你們說了也不懂』,誰叫在台北的你們長大懂事愛玩後都只喝DITA了。

1139844289.jpg  

arrow
arrow
    全站熱搜

    vincentkensei 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()